Test de la Delonghi en 265 cwae 60S : nespresso Citiz Milk 19 Bar avec Aeroccino

L’envie de savourer chez vous un cappuccino à la mousse onctueuse, aussi réussi que celui de votre café préféré, est une attente légitime. La machine Nespresso Citiz & Milk de Delonghi a été conçue pour répondre à ce désir avec une simplicité et une élégance remarquables, transformant chaque pause en un véritable moment de plaisir.

Déballage et premières impressions

Dès l’ouverture du carton, la Nespresso Citiz & Milk signée De’Longhi impose son style. Le modèle que j’ai eu entre les mains, d’un blanc pur et élégant, arbore un design que je qualifierais d’urbain et intemporel. Ses lignes, inspirées par l’architecture des métropoles, lui confèrent une silhouette à la fois fine et robuste. Avec ses dimensions de 23,7 x 37,2 x 27,7 cm, elle trouve sa place sans difficulté sur un plan de travail, même dans une cuisine aux dimensions modestes. Le poids de 4,6 kilogrammes lui assure une excellente stabilité, un détail qui rassure sur la qualité des matériaux employés. La machine est accompagnée de son mousseur à lait, l’Aeroccino, qui se présente comme une unité séparée. C’est un choix de conception judicieux : cela offre une plus grande flexibilité pour l’agencement de l’espace café et simplifie grandement le nettoyage de chaque élément. La prise en main est immédiate. L’installation se résume à brancher l’appareil et à remplir le réservoir d’eau d’une capacité de 1 litre. En quelques minutes, la machine est prête pour son premier cycle de rinçage, une étape simple et rapide avant la première dégustation.

La première chose qui frappe est la simplicité de l’interface. Deux boutons rétroéclairés, un pour l’espresso (40 ml) et un pour le lungo (110 ml). Pas de menus complexes ni de réglages superflus. La promesse est claire : un café de qualité, sans effort. Le repose-tasse est rabattable, une fonctionnalité pratique qui permet d’utiliser aussi bien une petite tasse à espresso qu’un grand mug pour les recettes plus gourmandes. L’insertion de la capsule Nespresso se fait en soulevant le levier chromé, un geste devenu emblématique de la marque. La sensation est solide, le mécanisme inspire confiance. L’Aeroccino, posé sur sa propre base électrique, complète harmonieusement l’ensemble. Il est léger et son revêtement intérieur antiadhésif laisse présager un entretien facile. L’ensemble dégage une impression de cohérence et de qualité, où chaque détail semble avoir été pensé pour l’utilisateur.

Caractéristiques techniques sous le capot

Au-delà de son esthétique réussie, la De’Longhi Nespresso Citiz & Milk embarque une technologie éprouvée qui a fait le succès de la marque. La performance d’une machine à café réside dans sa capacité à extraire le meilleur des arômes, et cela passe par des spécifications techniques précises. Pour y voir plus clair, j’ai résumé les données clés dans le tableau ci-dessous.

La pression de 19 bars est le standard de haute qualité pour le système Nespresso. C’est elle qui permet de percer la membrane de la capsule et de forcer l’eau chaude à travers la mouture de café, garantissant ainsi une extraction optimale des saveurs et la formation d’une « crema » dense et onctueuse. Le système de chauffe Thermoblock assure un préchauffage ultra-rapide en seulement 25 secondes, un atout considérable pour les matins pressés. La fonction Flow Stop est également un point fort majeur : elle permet non seulement de choisir entre espresso et lungo, mais aussi de personnaliser la longueur de son café en maintenant le bouton appuyé. La machine mémorise alors votre préférence pour les prochaines utilisations. Enfin, la mise en veille automatique après 9 minutes est une excellente initiative pour réduire la consommation d’énergie, un détail non négligeable à l’heure actuelle.

L’expérience café au quotidien

Après plusieurs semaines de test intensif, la Citiz & Milk s’est révélée être une compagne fiable et performante. L’utilisation quotidienne est d’une simplicité déconcertante. Le matin, le temps de choisir sa capsule, la machine est déjà chaude et prête à l’emploi. Le bruit durant l’extraction est présent mais tout à fait contenu, bien inférieur à celui de nombreuses machines expresso traditionnelles. Le café s’écoule à une température idéale, prêt à être dégusté immédiatement. J’ai pu constater la constance de la qualité, tasse après tasse. La crema est toujours présente, épaisse et persistante, témoignant d’une extraction parfaitement maîtrisée. La personnalisation de la longueur du café via la fonction Flow Stop est devenue un réflexe, me permettant d’ajuster l’intensité de mon café selon le moment de la journée.

Mais le véritable atout de ce pack, c’est bien sûr l’Aeroccino. Il transforme littéralement l’expérience café en ouvrant la porte à une multitude de boissons lactées. Une pression courte sur le bouton pour une mousse de lait chaude, une pression longue pour une mousse de lait froide. En moins d’une minute, il produit une mousse de lait d’une finesse et d’une onctuosité bluffantes, digne d’un barista. J’ai réalisé des cappuccinos, des latte macchiatos et même des chocolats chauds crémeux avec une facilité déconcertante. La mousse est dense et tient parfaitement, même après plusieurs minutes. La possibilité de créer une mousse froide est un plus indéniable pour les boissons d’été, comme les cafés glacés ou les frappés. L’Aeroccino est silencieux et son utilisation est si simple qu’elle en devient ludique. C’est l’accessoire qui fait passer la Citiz du statut de très bonne machine à espresso à celui de véritable bar à café domestique.

Entretien et bilan après utilisation

Une machine à café doit être facile à vivre, et cela passe inévitablement par son entretien. Sur ce point, la Nespresso Citiz & Milk ne déçoit pas. Les éléments amovibles, comme le réservoir d’eau, le bac d’égouttement et le conteneur à capsules usagées, se retirent et se replacent sans effort. Un simple passage sous l’eau tiède savonneuse suffit à les maintenir propres. Le conteneur peut accueillir une dizaine de capsules, ce qui évite d’avoir à le vider après chaque utilisation. L’éjection de la capsule se fait automatiquement à l’ouverture du levier, tombant directement dans son réceptacle. C’est propre et pratique. Le nettoyage de l’Aeroccino est tout aussi aisé. Grâce à son revêtement antiadhésif de qualité, un simple rinçage à l’eau claire juste après utilisation suffit la plupart du temps pour enlever toute trace de lait. Pour un nettoyage plus en profondeur, une éponge douce et une goutte de liquide vaisselle font parfaitement l’affaire.

Après plusieurs semaines, mon verdict est sans appel. La De’Longhi Nespresso Citiz & Milk est un investissement particulièrement judicieux pour quiconque recherche la simplicité, la rapidité et la polyvalence. Elle combine un design iconique et compact avec des performances techniques qui garantissent un café de grande qualité à chaque tasse. L’ajout de l’Aeroccino séparé est le coup de maître qui la rend indispensable pour les amateurs de cappuccinos et autres boissons lactées. Elle représente un équilibre parfait entre l’excellence d’un espresso Nespresso et la gourmandise d’une mousse de lait parfaite, le tout dans un appareil élégant et remarquablement simple à utiliser et à entretenir au quotidien.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

Après plusieurs semaines d’utilisation, je dois dire que cette Nespresso Citiz & Milk de De’Longhi a su trouver sa place dans ma routine matinale et s’est révélée être un excellent investissement pour la grande amatrice de café que je suis. Son design compact et élégant s’intègre parfaitement dans ma cuisine sans l’encombrer et sa simplicité d’utilisation est déconcertante : le café est prêt en un instant et la fonction Flow Stop permet de doser la longueur parfaite pour mon expresso. Mais son véritable atout, pour une amatrice de boissons lactées comme moi, c’est son Aeroccino séparé qui produit une mousse de lait onctueuse et dense, chaude ou froide, transformant un simple café en un véritable cappuccino de pro. Bien sûr, le système à capsules a un coût et un impact écologique qu’il ne faut pas ignorer, mais pour qui recherche la performance et la polyvalence sans la complexité d’une machine manuelle, c’est un excellent compromis que je ne peux que recommander.

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